Kaffee oder Espresso - Papua Newguinea - konjabuna® -

Ein fruchtig, nussiger Kaffee, mit Noten von Kakao-Nibs. Die Sigri-Plantage, auf der „Sigri“ -Kaffee hergestellt wird, hat nur die besten Arabica-Sorten wie Arusha und Typica. Diese Pflanzen produzieren einen feineren Kaffee als die anderen Arabicas in Papua-Neuguinea. Dieser Kaffee wird von Hand gepflückt. Er muss rot & reif sein, damit Zucker und Säure in der Kirsche im Gleichgewicht bleiben.